Bahan-bahan
-
1/4 Cumi potong melingkar dan beri perasan jeruk nipis
-
1 buah Tomat potong dadu
-
1 ruas jahe
-
bawang bombay
-
4 sdm saus cabai
-
4 sdm saus tomat
-
Bumbu halus :
-
4 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
4 cabe merah
Langkah
-
Tumis jahe, kemudian bawang bombay. Setelah agak layu masukkan tomat iris.
-
Kemudian masukkan bumbu halus.. aduk-aduk hingga setengah matang baru masukkan cumi-cumi, saus tomat dan saus cabai. Aduk2 dengan api sedang kira-kira 5 menit. Beri garam dan gula. Koreksi rasanya. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar